Avec FPlatformFileManager & FFileHelper, c'est super facile d'écrire et de lire des fichiers text. Faut juste savoir que les fonctions existent.
FFileHelper: https://docs.unrealengine.com/5.0/en-US/API/Runtime/Core/Misc/FFileHelper/
FPlatformFileManager: https://docs.unrealengine.com/5.0/en-US/API/Runtime/Core/HAL/FPlatformFileManager/
